Work Sharp Professional Precision Adjust Elite er et komplett vinkeljusterbart knivslipesystem som bruker en digital vinkelindikator og syv brynesteiner for å skape forutsetninger for presisjon i knivslipingen din. Utviklet for kniventusiaster som krever absolutt kontroll og de beste resultatene hver gang. Den ultimate oppgraderingen for å gi hver kniv – fra lommekniver til kjøkkenkniver – en kirurgisk skarphet. Et optimalt verktøy for profesjonelle kokker, jegere, friluftsentusiaster og håndverkere.
- Slipevinkelen justeres enkelt fra 15° til 30° ved hjelp av en digital vinkelindikator for å stille inn slipevinkelen nøyaktig og repeterbart.
- De sju individuelle brynene måler alle 2,5 cm x 15 cm og inkluderer: 220, 320, 400, 600 og 800 diamantbryner for rask sliping av eggen, 1200, 2000 og 3000 harpiksbundne diamantbryner, en keramisk bryne som sliper til en utrolig skarp egg på enhver kniv, og en lærbryne som raffinerer og polerer til en skarp egg.
- Den keramiske stangen på slipehåndtaket sliper tennene tilbake til de er like skarpe som nye.
- Den innovative V-Block Clamp™ fester kniven din raskt og sikkert.
- Den medfølgende basen gir en trygg og stabil plattform som vipper bakover for å tillate rotasjon av en 8-tommers kniv uten å fjerne kniven eller klemmen.
- Bærbar og robust – komplett i slitesterkt omslag med spesiallaget plass til alle komponenter
- Det medfølgende lille knivtilbehøret lar deg slipe små pennekniver ned til en vinkel på 15°
- Garantidekning i 3 år
Teknisk spesifikasjon:
Justerbar vinkel: 15°–30° i trinn på 1°
Antall slipeinnsatser: 10 (220–3000 diamant, keramikk, lær)
Vekt: 9,5 kg (21 lb) inkl. stativ og belg
Garanti: 3 år
Inkludert: V-blokkklemme, klemmestabilisator, skruestativ, stativ og belg