Meatdryer Artisan Kit Smart Kjøttkrok

Meatdryer Artisan er vår smarte premiumkrok som kombinerer oppskrifter, temperatur, luftfuktighet og vekt for å vise deg når kjøttet er klart. Lag deilig spekemat hjemme og oppdag hvor enkelt det er å tørke og henge mørne kjøtt.

Mestre det eldgamle håndverket med å tørke og henge mørne kjøtt og vilt for å lage din egen pancetta, jerky eller biltong. Spar penger, ta vare på råvarene og ha det gøy underveis. Ingen tidligere erfaring er nødvendig, og Meatdryer kan henges nesten hvor som helst der du ønsker å tørke eller henge mørne kjøtt.

Bruk Meatdryer som en mørningstimer ved henging for å få frem den fulle smaken av storfekjøtt, svinekjøtt, lam eller vilt.

Artisan er kun tilgjengelig som et komplett kit og leveres med en tradisjonell verktøyrull og en tilbehørskrok – alt du trenger for å komme i gang og oppbevare Meatdryer trygt og praktisk.

Pakken inneholder:

• Meatdryer Artisan-krok (brun)
• Fleksibel verktøyrull
• Tilbehørskrok
• USB-A til USB-C-kabel, 0,5 m

Hvilket tilbehør trenger du?

• Slaktersnor: For mindre og mellomstore stykker som salami, pancetta, biltong, viltstykker og jerky
• Fluenett: For å henge kjøtt i et skur, en garasje, på loftet, utendørs eller der det kan forekomme insekter eller fluer

Detaljer:

• Viser når kjøttet er klart ved å kombinere vekttap med temperatur- og luftfuktighetsmålinger
• Gir tilbakemelding om avvik fra den ideelle temperaturen og luftfuktigheten som er angitt i hver oppskrift
• Kan brukes som mørningstimer ved henging
• Måler antall mørningsdager eller akkumulerte graddøgn
• Kan brukes til kjøtt og vilt etter jakt, i kjøleskap eller mørningsskap
• Kan brukes med WiFi for automatiske målinger og fjernovervåking
• Fungerer også uten WiFi eller mobildekning
• Øvre krok for stabil opphenging
• Nedre krok med nøyaktig vektmåling for å følge vekttapet under tørking
• Den nedre kroken brukes ikke når Meatdryer brukes som mørningstimer
• Ramme i aluminium av industrikvalitet

Spesifikasjoner:

• Materiale: Aluminium, polymer
• Vanntetthet: Ikke vanntett – utviklet for bruk i tørre miljøer
• Batteritid: Opptil 1 år eller mer
• Batteritype: LiPo 750 mAh
• Ladetid: Ca. 2,5 timer avhengig av lader
• Ladeinngang: USB-C
• Kabel: USB-A til USB-C, 0,5 m
• Bluetooth Low Energy: BLE 5.0
• WiFi: 2,4 GHz, IEEE 802.11 b/g/n (802.11n)
• Driftstemperatur: 0 °C til 40 °C
• Mål: 70 B x 180 H x 20 D mm
• Vekt: 255 g
• Kompatibilitet: iOS 15.1+ eller Android 7.0+ med BLE-støtte